Een kort overzicht….
Samen met mijn vrouw en kinderen woon ik aan de Belgische kust, waar ik eveneens werkzaam ben en waar het culinair zalig vertoeven is. Na jaren in de zaak van mijn ouders te hebben meegedraaid, en in verschillende restaurants te hebben gewerkt als extra heb ik besloten om mijn eigen zaak te starten. Met “Je chef aan huis” heb ik één grote visie, namelijk alle klanten culinair verwennen en van hun evenement of aangelegenheid een onvergetelijke ervaring maken. Service, letten op details en werken met de beste kwaliteitsproducten zijn dan ook vanzelfsprekend bij mij. Mijn inspiratie haal ik uit mijn omgeving, met experimenteren tot gevolg, het omtoveren van klassiekers naar trendy en hippe gerechten met behoud van traditie en smaak. Mijn passie en creativiteit staan garant voor smaakmakende en zelfs culinaire hoogstandjes. Ik ben dan ook met veel plezier je chef aan huis !
